Técnico de cocinero

SERMAS

25

plazas convocadas

ESTATUTARIO-FIJO

TIPO PERSONAL

CONVOCATORIA

BOCAM 31 julio 2025

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MARTES de 10:00 a 13:00 horas o de 17:00 a 20:00 horas.

CONVOCATORIA

COCINERO

· Requisitos: : Título de Bachiller, o título de Técnico Superior (Formación Profesional de Grado Superior) o cualquier otra titulación o estudios equivalentes a alguno de los anteriores

ejercicios

El sistema selectivo para adquirir la condición de personal estatutario fijo en la categoría estatutaria convocada será el de concurso-oposición y, en consecuencia, constará de dos fases: fase oposición y fase de Concurso de Méritos. La fase de oposición tiene carácter obligatorio y eliminatorio. Su puntuación supondrá el 50% del proceso selectivo.

La fase de oposición comprende la realización de un ejercicio único tipo test sobre el programa de materias que constituye el temario del proceso selectivo, que figura como anexo I de esta resolución.

La fecha, hora y lugar para la práctica del ejercicio de la fase de oposición se publicará en la página web.

El ejercicio de la fase de oposición consistirá en la contestación por escrito en el plazo de 115 minutos de un cuestionario tipo test de 95 preguntas que estarán relacionadas con el contenido propio de la categoría, y de 10 preguntas de reserva.

Cada pregunta constará de cuatro respuestas alternativas, siendo únicamente una la correcta. La cumplimentación de las mismas ha de realizarse con arreglo a las instrucciones que se indiquen como garantía de imparcialidad en la corrección.

Las respuestas correctas puntuarán positivamente, las no contestadas no tendrán valoración alguna y las contestadas erróneamente restarán un cuarto del valor asignado a las respuestas correctas.

La puntuación máxima de la fase de oposición será de 50 puntos. Para superar esta fase, habrá de obtenerse una nota igual o superior a 5 sobre 10 puntos, teniendo en cuenta que 10 se corresponde a la puntuación máxima del examen. Por tanto, pasarán a la fase de concurso todos los aspirantes que superen la fase de oposición.

Este nivel será común para todos con independencia del cupo por el que concurran los aspirantes.

El concurso, al que podrá acceder un número de aspirantes superior al de plazas convocadas, consistirá en la valoración por el Tribunal de los méritos que acrediten los aspirantes que hayan superado la fase de oposición, referidos al último día del plazo de presentación de solicitudes, con arreglo al baremo que se publica como Anexo II de estas bases.

La puntuación máxima posible que se puede obtener en la fase de concurso será de 50 puntos. En ningún caso la puntuación obtenida en la fase de concurso podrá aplicarse para alcanzar la puntuación mínima de la fase de oposición.

las personas aspirantes, en un tiempo máximo de dos horas, habrán de desarrollar por escrito dos (2)
supuestos prácticos propuestos por el tribunal, que versarán sobre el correspondiente temario específico, pudiendo acudir éstas
a su realización provistas de la documentación y el material que el tribunal determine en la convocatoria del mismo. Los
supuestos prácticos desarrollados serán leídos por las personas participantes en sesión pública ante el tribunal
Cada uno de los supuestos prácticos se calificará de cero a veinticinco (0 a 25) puntos, siendo necesario obtener un mínimo de
doce puntos y medio (12,5) en cada uno de ellos.

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